Descrizione
La Confettura Extra Biologica di Ficodindia è particolare e saporita, ottenuta dalla cottura della polpa di fichidindia biologici, coltivati senza l’uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. Questa confettura contiene pochissimo zucchero, poiché sfrutta la dolcezza naturale dei fichidindia, cui viene aggiunto il tocco fresco del succo di limone. La confettura extra biologica di fichidindia può variare da un tono rosato a un rosso intenso, a seconda della varietà dei fichidindia utilizzati. È spalmabile e morbida, ideale per essere diffusa su pane, biscotti o utilizzata in ricette di dolci
Preparazione:
- I fichidindia biologici vengono puliti, sbucciati e la polpa viene estratta.
- La polpa viene cotta lentamente con poco zucchero biologico.
- Durante la cottura, si aggiunge succo di limone bio, per migliorare il gusto e la conservazione.
- La confettura viene versata in vasetti sterilizzati e sigillata per garantire una conservazione a lungo termine
VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 g DI PRODOTTO
Energia 158 kcal (663 kJ)
Grassi 0,10 g
di cui saturi 0,0 g
Carboidrati 41,1 g
di cui zuccheri 41,1 g
Fibre 4,5 g
Proteine 0,7 g
Sale 0,00 g
