Descrizione
Il sale al rosmarino è un condimento aromatico ottenuto mescolando sale e rosmarino essiccato e tritato finemente. Ha un profumo intenso e mediterraneo che arricchisce il sapore di molti piatti, in particolare carni arrosto, patate, verdure grigliate e focacce. Grazie alla combinazione della sapidità del sale e delle note erbacee del rosmarino, è un ingrediente semplice ma versatile, ideale per dare carattere alle preparazioni senza l’aggiunta di altre spezie.

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